ОЗНАКОМЬТЕСЬ С «Abbaye de Leffe»

История пива Leffe началась в 1152 году, когда вблизи Динана в южно-бельгийской провинции Намюр на берегу Мааса было основано аббатство Notre Dame de Leffe. Уже 1240 годом датируются первые письменные упоминания о пиве, которое, что традиционно для западноевропейских монастырей того периода, варили премонстранты-каноники аббатства Leffe. В течение последующих столетий монастырь подвергался неоднократным разрушениям, а с 1809 года производство пива было вообще прекращено.

Монахи вернулись к аббатству только в 1902 году, а первое пиво сварили в 1952 году. Позднее право производства пива торговой марки Leffe приобрел ведущий бельгийский производитель пива компания Interbrew, в последствии ставшую частью корпорации AB InBev. Leffe стала одной из первых марок аббатского пива, производство которого было налажено большой коммерческой пивоваренной компанией. Аббатство вблизи Динана продолжает получать роялти за использование названия Leffe. В самом городе работает музей пива Leffe.