ОЗНАКОМЬТЕСЬ С «Bières de Chimay»
![Bières de Chimay логотип](https://birdekel.shop/wp-content/uploads/2023/11/chimay.png)
Bières de Chimay (Шимэ) — торговая марка бельгийского траппистского пива, которое производят монахи трапписты в аббатстве Нотр-Дам-де-Скурмон (Бельгия). История аббатства Notre-Dame de Scourmont началась в 1850 году, когда группа монахов-траппистов основали монастырь на плато Скурмон неподалеку городка Шиме.
Согласно уставу Ордена, монахи должны своим трудом не только обеспечивать собственное пропитание, но и зарабатывать средства для помощи бедным. Неподалеку от нового монастыря была построена ферма, а затем на территории аббатства начали работать пивоварня и сыроварня. Первое пиво было сварено в 1862 и называлось «Премьер». Объемы производимого пива Chimay были небольшими, но в конце XX интерес большого количества ценителей пива был привлечен к продукции маленьких пивоварен, семейных пивоварен, а в частности и траппистских.
Пивной туризм тоже повлиял на повышение спроса на пиво независимых небольших пивоварен. Все это побудило монахов аббатсва провести в 1988 масштабное расширение производства своей пивоварни. Сегодня Chimay является одним из самых популярных представителей траппистского пива, которое продается в 40 странах мира. Доходы традиционно направляются на обеспечение финансовых потребностей аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон, а также на благотворительность.
Пиво | Импорт - Бельгия
Шимэ Гранд Резерв / Chimay Grande Réserve (Blue) (0,33л.*бут.) 9%
Пиво | Импорт - Бельгия
Шимэ Гранд Резерв / Chimay Grande Réserve (Blue) (0,75л.*бут.) 9%
Пиво | Импорт - Бельгия
Шимэ Премьер Брюн / Chimay Première Brune (Red) (0,75л.*бут.) 7%
Пиво | Импорт - Бельгия
Шимэ Сэнк Сен Трипель / Chimay Cinq Cents Triple (White) (0,75л.*бут.) 8%
Пиво | Импорт - Бельгия
Пиво | Импорт - Бельгия
Шимэ Премьер Брюн / Chimay Première Brune (Red) (0,33л.*бут.) 7%
Пиво | Импорт - Бельгия
Шимэ Сэнк Сен Трипель / Chimay Cinq Cents Triple (White) (0,33л.*бут.) 8%