ОЗНАКОМЬТЕСЬ С «Marble Beers Ltd»

Появившаяся в 1997 году Marble Brewery — это мини-пивоварня, расположенная в самом центре Манчестера, Великобритания. Компания специализируется на производстве инновационного бочкового, кегового, баночного и бутылочного пива, а также на возрождении исторических британских стилей. У руля стоит главный пивовар Джо Инс, который руководит новой линейкой пива hop forward, программой выдержки в бочках и новыми интересными мероприятиями пивоварни.

Первоначально пивоварня располагалась в задней части отеля Marble Arch Inn и представляла собой установку на четыре с половиной бочки, установленную Бренданом Доббином. Пивоваренный цех располагался за стеклянными смотровыми окнами, откуда любознательные любители пива могли наблюдать за процессом приготовления своего пива. Ферментаторы и резервуары для выдержки находились в подвале внизу. В связи с увеличением объемов производства в 2009 году пивоварня была расширена до 12 бочек, что привело к увеличению производства и переезду на железнодорожную арку, расположенную неподалеку, и созданию первой в Манчестере пивоварни railway arch brewery.