ОЗНАКОМЬТЕСЬ С «Staatliches Hofbräuhaus München»

HB – две буквы, одна корона: Логотип пивоварни Hofbräu München – это обещание и мотивация одновременно. Чтобы сварить «коронованное» пиво, необходим как многолетний опыт баварских пивоваренных традиций, так и открытость к новым технологиям, тенденциям и городским привычкам питья. Соединить сегодняшние требования ценителей со всего мира и многовековое пивоваренное ремесло из самого сердца Мюнхена — одна из самых ключевых задач,поставленных перед пивоварней..

История Hofbräu München началась более 400 лет назад с кулинарного испытания: поскольку он обнаружил, что пиво, сваренное при его дворе в Мюнхене, имеет плохой вкус и качество, Вильгельм V, герцог Баварии, в 1589 году основал Хофбройхаус – место рождения пивоварения и гастрономии. Сегодня баварская государственная пивоварня Hofbräuhaus в Мюнхене является одной из двух традиционных мюнхенских пивоварен, которые до сих пор находятся под управлением Баварии.