ОЗНАКОМЬТЕСЬ С «ТАРКОС (TARKOS)»

История пивоварни Таркос начинается с 2003 года. В 2016 году была запущена лаборатория BREWLAB. В проекте приняло участие большое количество специалистов: за разработку проекта и ключевые этапы его реализации, подбор лучшего оборудования из Германии, Чехии, Италии, Швейцарии и Бельгии отвечали немецкие пивовары и инженеры. Строительством и монтажом пивоварни занимались немецкие, чешские, итальянские, болгарские и российские специалисты. Сейчас Таркос производит пиво из самого свежего и натурального сырья, солод приобретается у компаний из Черноземья и у немецкой солодовни Weyermann, хмель закупается в регионе Халлертау в Германии и в чешской Жатецкой области. Для сортов с мощным охмелением используются американские сорта хмеля. Таркос использует воду из собственных артезианских скважин.