Айингер Альтбайриш Дункель / Ayinger Altbairisch Dunkel (0,5л.*бут.)

Ayinger, Altbairisch Dunkel — темный мюнхенский лагер. Пиво этого стиля было доминирующим в окрестностях Мюнхена в первой половине ХХ века. Довольно жесткая вода этого региона отыграла важную роль в продукции этого напитка, обеспечивая ему выразительный и яркий вкус. Всемирно известный эксперт в области пивоварения Майкл Джексок описал пиво Айингер, Альтбайриш Дункель таким образом: “Этот напиток — отличный представитель своего стиля. Непроницаемо темный, с золотисто-коричневым свечением, теплым ароматом и солодовым вкусом, он очаровывает легкими кофейными нотками. Для его изготовления используется пять видов солода и небольшая порция хмеля.” Следует также отметить, что в процессе приготовления применяется процесс двойной ферментации.