Бинхуа Ледяные Цветы / Bing Hua 11°P (0,5л.*бут.) 3,7%

Bing Hua 11°P Premium Lager – это классический китайский премиальный лагер, созданный на историческом пивзаводе в Цицикаре компанией Nen River Ice Flower Beer. Пиво отличается кристально чистым золотистым цветом с зеленоватым отливом и освежающим вкусом, вдохновлённым природным феноменом ледяных цветов на реке Нэньцзян. Для его производства используется артезианская вода из местных источников, благородные хмели и особая технология холодного лагеринга, что обеспечивает чистый солодовый профиль с лёгкими травянистыми и цитрусовыми нотами, мягкой рисовой сладостью и деликатной горчинкой .

Аромат Bing Hua 11°P раскрывается нотами свежескошенной травы и минеральной свежести, а вкус гармонично сочетает округлую солодовую основу с сухим чистым послевкусием. Сбалансированный характер (3.7% ABV) и средняя плотность 11°P делают его идеальным сопровождением для северо-восточной китайской кухни – особенно к блюдам на пару, морепродуктам с имбирно-чесночным соусом и лёгким салатам.

Как представитель «северной школы» китайского пивоварения, Bing Hua сохраняет верность классическим европейским стандартам, дополняя их местными особенностями. Бренд, основанный в 1980-х, черпает вдохновение в зимних пейзажах Хэйлунцзяна, а название отсылает к уникальным ледяным кристаллам на реке. Этот лагер – отражение гармонии традиционных технологий и природной чистоты, предлагающий освежающий вкус с узнаваемым региональным характером.