Вен Стеенберг Гулден Драак Смоукд / Brouwerij Van Steenberge Gulden Draak Smoked (0,33л.*бут.) 10.5%

Brouwerij Van Steenberge Gulden Draak Smoked – это уникальная копчёная версия знаменитого бельгийского крепкого эля Gulden Draak от пивоварни Van Steenberge. Пиво отличается насыщенным тёмно-рубиновым цветом и плотной кремовой пеной. В аромате сочетаются характерные для оригинала ноты карамели, тёмных фруктов и пряностей, дополненные выраженным копчёным оттенком благодаря использованию копчёного солода.

Вкус пива (крепость 10,5%) сложный и многослойный: доминируют тона жжёного сахара, чернослива, изюма и лёгкой ванили, сбалансированные дымной нотой и умеренной алкогольной теплотой. Тело плотное, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием с оттенками специй и дымка. Пиво относится к стилю Belgian Strong Dark Ale с копчёными элементами и лучше всего раскрывается при охаждённой подаче .

Gulden Draak Smoked получил положительные оценки от экспертов за сбалансированность и оригинальность, сохраняя при этом узнаваемый характер оригинального Gulden Draak. Пиво рекомендуется подавать к копчёному мясу, выдержанным сырам или десертам на основе шоколада.