Вествлетерен Траппист 8 / Westvleteren Trappist 8 (0,33л.*бут.) 8%

«Westvleteren» 8 (VIII) — темный траппистский эль-дюббель, одна из трех марок пива аббатства Св. Сикста. Ограниченный выпуск объясняет редкость этого напитка, по праву считающегося эталоном мирового пивоварения. Пиво обладает богатейшим полным вкусом с благородными переливами карамельных солодов. Его послевкусие продолжительное и суховатое, в нем присутствуют оттенки ванили и дерева. Цвет пива насыщенный, темно-коричневый, с высокой пенкой цвета кофе с молоком. «Вествлетерен» 8 подается в самостоятельном виде, либо же в паре с мясными блюдами. При хранении в темном месте и температуре между 12 и 16 °С пиво проходит процесс дозревания в бутылке и улучшает свои вкусовые качества.