Хопфули Легсвап Малина и Лайм Саур / Hopfully Legswap Raspberry & LIme Sour (0,44л.*ж/б.) 5%

Шипучесть, насыщенная текстура и лёгкая сладость — именно эти характеристики делают коктейль Raspberry-Lime Rickey идеальным выбором для летнего освежающего напитка. Легсвоп — это пивная интерпретация этого коктейля, которая поражает ярким малиновым ароматом и бодрящей кислинкой лайма. Это искристое пиво выделяется насыщенным красным цветом и цитрусовым вкусом, идеально балансируя свежесть и фруктовые оттенки. Устоять перед добавкой будет невозможно!

Легсвоп относится к стилю сауэр, где кислинка достигается благодаря сочетанию лимонной кислоты из сока лайма и натуральной кислотности малинового пюре. Оба ингредиента добавляются на этапе брожения: после завершения первичной ферментации сок и пюре вносят в чан, что запускает вторичную ферментацию благодаря оставшимся сахарам. Этот процесс делает вкус пива ещё более сложным и насыщенным.

Название «Легсвоп» в переводе с английского означает «обмен подпорок» или «обмен ног» и вдохновлено оригинальным дизайном этикетки. Его создала талантливая художница Стасель Якунскейт (Stasele Jakunskaite) из Вильнюса, Литва. Уникальная упаковка подчёркивает творческую концепцию и яркий характер этого напитка.