Брехон Блонд / Brehon Blonde (0,5л*бут.) 4.3%

Освежающее пиво бледно-золотистого цвета с солодовым послевкусием с нотами печенья. По словам пивоваров Брехон эли блонд более солодовые и более сладкие, в то время как пейл эли – это больше про баланс между солодом и хмелем, то есть в них наблюдается бóльший баланс горечи и сладости. Также стоит упомянуть, что блонд Брехон отличается и от бельгийских блондов, крепость которых в большинстве случаев варьируется от 6% до 8%. Но и, безусловно, главное отличие заключается в бельгийских штаммах дрожжей, которые придают бельгийским элям более фруктовый вкус.

Идеально под белую рыбу, моллюски, курицу барбекю, но также хорош сам по себе.

Хмель – Магнум (Magnum), Жатецкий (Saaz)
Солод – Пейл (Pale), Шато Мюник Лайт (Chateau Munich Light), Шато Кара Клэр (Chateau Cara Clair)