Брехон Кран Беата [Виски Каск] / Brehon Crann Beatha [Whiskey Cask] (0,5л*бут.) 10%

Это не просто имперский стаут, а имперский стаут, выдержанный в бочках из-под виски. Особенный стаут со вкусом сливы и изюма и нотками апельсиновой цедры и темного шоколада. Благодаря бочонкам из-под односолодового виски от дистиллерии Nephin из графства Мейо (Mayo), в которых выдерживается напиток, на выходе получается по-настоящему уникальный продукт с яркими нотами ванили и карамели.
Кран Беата – это 200-сотая партия, сваренная на Брехон Брюхаус. Crann Beatha означает дерево жизни (это символ пивоварни, который уходит корнями в кельтскую и брегонскую мифологии).

Почему стаут, а не портер? По словам пивоваров, стауты, как правило, более горькие (как горький шоколад), тогда как портеры более сладкие (как молочный шоколад).

Обладатель серебряной медали на Alltech Dublin Craft Beer Cup 2018.

Хмель – Чинук (Chinook), Брамлинг Кросс (Bramling Cross)
Солод – Пейл (Pale), Обжаренный ячмень (Roasted Barley), Карамюник (Caramunich), Браун (Brown), Спешиал Б (Special B), Шоколадный (Chocolate), Хлопьевидный Овес (Flaked Oats)