Де Ранке Нуар Де Дотини / Noir De Dottignies (0,33л.*бут.) 8,5%

«Noir de Dottignies» — сложный темный эль, сваренный из 7 различных сортов солода, включая шоколадный и жареный, а также трех сортов хмеля (Challenger, Northern Brewer, Styrian Golding). Пиво названо в честь места недавно построенной пивоварни. Оно обладает очень темным, практически черным вкусом и большой кремовой пенной шапкой, которая отступает лишь через 10 минут и дает проявится невероятно сильному аромату. Вкус пива удивительно насыщенный. Алкоголь играет во вкусовом профиле значительную роль, вызывая нотки темного фруктового ликера или сливового вина, которые впечатляюще уравновешивают хмелевую горечь.