Лайнмэн Астрал / Lineman Astral (0,44л.*ж/б.) 7,2%

Это тёмный солодовый стаут зарубежного типа. Исторически это более крепкая версия ирландского сухого стаута (Irish Dry Stout), который варили на экспорт. Такой стаут имеет ярко выраженные ноты кофе и шоколада.

Для придания аромата кофе и яркого, гладкого вкуса с нотами темного шоколада и сухофруктов, в Эстрел Грейнс использовали комбинацию из отборных видов солода. А добавление хмеля на последних стадиях производства дают комплексность и полнотелость.

В переводе с англ. астральные / звездные зерна. Это обыгрывание выражения Тонкий Мир (Astral Plane), потому что этот стаут хорош настолько, что это что-то сверхъестественное (астральное). Также производители учитывали аспект экспорта такого стиля пива, а мореплаватели, как правило, путешествовали, используя звезды в качества проводника. Подходит для веганов.

Обратите внимание, что кеговая версия стаута представлена на азоте!!!!

Хмель – Ист Кент Голдингс (East Kent Goldings)
Солод – Пейл (Pale), Чоколейт (Chocolate), Обжаренные (Roast)
Дрожжи – Домашние (House Yeast)

* Так обозначали сорта, которые шли на экспорт в дальние страны, в том числе и тропические. Чтобы продлить срок хранения, их делали более концентрированными и плотными. Иногда такие стауты называют “тропическими”.