Тер Долен Вит / Ter Dolen Wit (0.33л.*бут.) 5,1%

Wit — витбир , сваренный бельгийской пивоварней Brouwerij de Dool. Сорт более известен под брендом Ter Dolen, который в свою очередь был назван в честь одноименного замка. В Средние века стены замка укрывали монахов аббатства Синт-Трёйден, эта история получила своеобразное продолжение в аббатской линейке пива.

Ter Dolen Wit — традиционный сорт, в составе которого несоложеная пшеница, кориандр и апельсиновая цедра.

Цвет напитка молочно-желтый. Тело легкое, как облако, и непроницаемо мутное. В аромате ощущаются пряности и травы. В чуть колком и свежем вкусе проявляются тона банана и пшеницы. В послевкусии раскрываются пряно-травяные нюансы напитка.