Хопфули Битвин Зе Дичес / Hopfully Between The Ditches (0,44л.*ж/б.) 6.5%

Ирландский ИПА в стиле Новой Англии для празднования дня Святого Патрика. Использование ирландских ингредиентов и использование дизайна для того, чтобы показать ирландский фольклор. Полнотелый эль с кремовой текстурой. Аромат цитрусовых и грейпфрута с травяными нотками. Приятная на вкус горчинка на фоне цитрусовых и сосны.
Чтобы добиться мутности пива в стиле Новой Англии, пивовары Хопфули используют солод с высоким содержанием белка (пшеничный) и добавки в виде овсяных хлопьев. А также дрожжи с эфирным профилем и низкой флокуляцией* (Лондон Эль III / London Ale III).

Between the Ditches (дословный перевод с англ. Между Проемами/Между Кюветами) – это очень распространенное ирландское выражение, обозначающее Держаться подальше от неприятностей («staying out of harm’s way»). Название пива было придумано на основе дизайна, который был создан иллюстратором Фуксия МакАри (Fuchsia MacAree) из Дублина, Ирландия.

Ограниченная Партия!

Хмель – Страта (Strata), Цитра (Citra)
Солод – Марис Оттер (Maris Otter), Пейл (Pale), Овсяной (Oats), Пшеничный (Wheat), Карапилс (Carapils)