Kaiserdom Smoked Beer (или Rauchbier – «копчёное пиво») – новинка из линейки Heritage от легендарной бамбергской пивоварни Kaiserdom, основанной в 1718 году. Этот тёмный фильтрованный лагер варится по старинной технологии с использованием солода, копчёного на буковом дыму, что придаёт пиву неповторимый вкус с древесными нотами и оттенками тёмного шоколада.
История раухбира уходит корнями в прошлое, когда солод сушили на открытом огне, из-за чего он приобретал лёгкую копчёность. Со временем большинство пивоварен отказались от этой технологии, но в Бамберге традиция сохранилась. Kaiserdom Smoked Beer – дань многовековому наследию: насыщенное, с бархатистой текстурой и гармоничным балансом дымных и шоколадных оттенков.
Это пиво – настоящая находка для ценителей аутентичных вкусов и поклонников немецких пивоваренных традиций. Погрузитесь в историю с каждым глотком этого уникального напитка!

