ГАЕК Де Ла Кав Норманди / GAEK De La Cave Normande Poire Domfront AOP Methode Ancestrale (0,75л*бут)

GAEK De La Cave Normande Poire Domfront AOP Methode Ancestrale — роскошный сухой грушевый сидр из коммуны Domfront, демонстрирующий характерные оттенки во вкусе и аромате. Он производится из отборных груш сорта Plant de Blanc, а возраст деревьев варьируется от 40 до 200 лет. После бережного прессования грушевый сок подвергается брожению методом «ансестраль», когда вторичная ферментация начинается в бутылке. По своим органолептическим характеристиками этот сидр напоминает непастеризованный пет-нат.